વિશે Emeril Lagasse / Emeril Lagasse જીવન ચરિત્ર

તમારા અસાધારણ વ્યક્તિત્વમાં કરૂણા તથા આતિથ્યસત્કારનું મિશ્રણ છે. તમને મળવાથી અન્યોને થોડી પણ ખુશી થાય એવું કશુંક કરવાનો તમને અદમ્ય ઉમળકો હોય છે. આનાથી કોઈ ઉચ્ચ ગુણ બીજો કોઈ ન હોઈ શકો પણ યાદ રહે તેની અતિશયોક્તિ ન થવી જોઈએ. તમે અન્યો માટે સારો એવો સમય તથા નાણાં ખર્ચો છો.તમારા શોખ સંસ્કારપ્રેરિત હોય છે અને, દિલથી તમે ઉચ્ચ કક્ષાના સાહિત્ય તથા કળાકૃતિ માટે પ્રેમ ધરાવતા હોઈ શકો છો પણ તેના આર્થિક પાસાની પણ તમારે કદાચ નોંધ લેવી રહી, જેને તમે કદાચ અત્યાર સુધી નજરઅંદાજ કરી રહ્યા હતા.નાણાં વિશે તમે વિશિષ્ટ અભિગમ ધરાવો છો. ક્યારેક તમે તમારી જાતને પ્રાથિમક જરૂરિયાતોથી પણ દૂર રાખો છો તો ક્યારેક, તમે અવિચારીપણાની હદ સુધી ખચર્ચ કરો છો. સખાવતી કાર્યમાં મદદ કરવા તમે કાયમ તત્પર હો છો. કોઈક પ્રસંગે, તમને ગમતી વસ્તુ ખરીદવા માટે તેની કીમતમાં બાંધછોડ કરવા તથા રૂપિયા બચાવવા તમે તમારી જાતને ખાસ્સી મુશ્કેલીમાં પણ મૂકી દો છો. તમારી મુખ્ય નબળાઇ એ છે કે તમે કંઈક સરળતાથી પ્રભાવિત થઈ જાવ છો. હકીકતમાં, તમે જે કંઈ સાંભળો છો તેના પર વધુ પડતો વિશ્વાસ મૂકી દો છો. ખોટું કામ કરનારા લોકો તમારી આ નબળાઈની ઝડપથી નોંધ લઈ ને વહેલા કે મોડા ચોક્કસ જ તેનો લાભ લે છે. આથી, મિત્ર તરીકે કોઈ તમારી નજીક આવી તમન છેતરી ન જાય તેની તકેદારી તમારે જાતે જ લેવાની રહેશે.

તમને ખરેખર શું જોઈએ છે એ વિશેની વિવેકબુદ્ધિ અને સ્પષ્ટતાથી તમને નવાજવામાં આવ્યા છે.સ્પષ્ટ અને વ્યવહારૂ, તમે આસપાસના વાતાવરણમાંથી ખુશીની અપેક્ષા રાખો છો, તથા તમારી ક્ષિતિજો વિસ્તારવાનો તમને ભય નથી, ભયસ્થાનોને તમે આસાનીથી ઓળખી કાઢો છો તથા તેનો ઉકેલ પણ શોધી કાઢો છો. પણ સાવચેત રહેજો, જો તમે સતત તમારા કલ્યાણ વિશે જ વિચારતા હો તથા અન્યો વિશે તમે અવિચારી હશો, તો ખુશી મેળવવાની તમારી શક્યતાઓ ઓછામાં ઓછી હશે.તમે એક એવા વ્યક્તિત્વ ના સ્વામી છો જે બધા થી અલગ છે. તમે બીજાઓ કરતા પોતાનું જીવન જુદી તરીકે જીવો છો અને જો પોતાના શિક્ષણ ની વાત આવે તો પણ તમે આવુજ કરો છો. ઘણી વખતે તમે ઉતાવળ માં ઘણી વસ્તુઓ શીખવા માંગો છો જે તમને આગળ જયીને પરેશાની માં મૂકે છે. છતાંય તમારી લખવાની ક્ષમતા સારી થયી શકે છે અને તમે લખવા માં આનંદ અનુભવ કરી શકો છો. તમે પોતાની ભૂલો થી શીખવા નું પસંદ કરો છો અને સરળતા થી પોતાનું બધુજ કોઈપણ કાર્ય માં લગાડી દો છો. પોતાની આ વિશેષતા ને તમારે શિક્ષણ ના ક્ષેત્ર માં પણ ઉપયોગ કરવો જોઈએ. અમુક સમયે પોતાની ભૂલો ના કારણે તમે તકલીફો થી રૂબરૂ થયી શકો છો જેના લીધે તમારા ભણતર માં વ્યવધાન ઉત્પન્ન થશે. તમને પોતાના જીવન ના અનુભવો થી શીખવા માં આનંદ આવે છે અને આજ વાત તમને શિક્ષણ ના ક્ષેત્ર માં નાની નાની વાતો ને શીખવા માં સફળતા આપે છે. તમારા માટે જરૂરી છે કે તમે જે શીખો એને એકવાર ફરીથી પુનરાવર્તિત કરો જેના થી એ તમારા મગજ માં બેસી જશે. શિક્ષણ ના ક્ષેત્ર માં પડકારો થી રૂબરૂ થયા પછીજ સફળતા મળી શકે છે.

તમે નાણાં મેળવવા સખત મહેનત કરવા કટિબદ્ધ છો કેમકે તમને લાગે છે કે અન્યો તરફથી માન મેળવવા માટે તમારી આસપાસ સુંદર વાતાવરણ હોવું જરૂરી છે. આ સાચું નથી, એ દિશામાં ત્યારે જ આગળ વધો જ્યારે તમને લાગતું હોય કે ત્યાં તમને સાચું સુખ મળશે.